Curbside

Foodtruck

BOKA OSS

Curbside

Foodtruck

BOKA OSS

Curbside

Foodtruck

BOKA OSS

Curbside

Foodtruck

BOKA OSS

Curbside

Foodtruck

BOKA OSS

Curbside

Foodtruck

BOKA OSS

Curbside startades 2014 i form av en foodtruck och har sedan dess rullat genom stadens gator, serverandes hamburgare av hög kvalité. Efter ett flertal utmärkelser från bl.a Allt om Stockholm och guldvinst i Streetfood-SM togs valet att utveckla konceptet. Resultatet blev Curbside på Norra Stationsgatan 74. Här hittar du självfallet de populära hamburgarna som gjorde allt möjligt, men även en utveckling.

För att bibehålla streetfood-känslan även i en fast lokal, serveras smårätter gjorda för att delas på, grillade spett med gästens val av kombinationer – allt för att göra den perfekta, individuella tallriken. Till maten kan vi hjälpa till med rekommendationer från vårt utbud av vin, öl, moderna drinkar och alkoholfria alternativ.

Vårt kök inspireras av Amerikas lite tuffare streetfood, här hittar du inte till exempel mikroskopiska gulligull-örter på tallriken. Däremot erbjuds det långkok på bringa, grymma burgare, stora spettställningar och antagligen Hagastadens mest prisvärda brunch.

Lokalerna inspireras av New York och industri; tänk koppar, betong och gröna växter därtill för att mjuka upp det lite. Eftersom restaurangen serverar mycket köttprodukter av hög kvalité, finns det en stor kyl med fantastiska charkprodukter att titta på och beställa ifrån.

Baren inbjuder till allt från AW-gänget som delar på pitchers med öl, sällskapet som sippar på exklusiva drinkar eller njuter av en flaska vin, till familjen som vill äta en hamburgare i farten.

Foodtrucks

Våra foodtrucks serverar amerikansk High Quality streetfood till luncher, middagar, cateringar och event med rätter av amerikanska burgare och olika former av långkokta anrättningar. Kontakta oss genom ”Boka oss” förmuläret för en offert.

Under helger maj till september är vi delaktiga i många olika arrangemang, festivaler och marknader. De gör att vi har en stor variation i vårt schema.

Så här skrev Allt om Stockholm om oss torsdagen den 3 april 2014

Curbside +++++

Vad: Menyn består av olika burgare med matchade toppings. De flesta finns både i två storlekar (120 och 180 gram).
Vi åt: Swiss Burger Gourmet och Burger from Hell.
Så smakar det: Perfekt stekta burgare med mycket smak och bra bröd. Swiss Burger kom med emmenthalerost, syltad lök och champinjoner. Gott! Helvetesburgaren var toppad med cheddar, bacon, lök och chefens hemliga sås. Det märks att den här foodtrucken har lagt mycket fokus på kvalité och smak.
Finlir: Servicen är toppen och det märks att konceptet är väl utstuderat. Det går undan – även om kön är lång.
Pris: Swiss Burger Gourmet, 120 kronor och Burger from Hell Gourmet, 120 kronor. Bäst i test!
Catering i Stockholm
Foodtruck catering i stockholm

Så här kan det se ut när vi lagar mat i trucken: http://youtu.be/aIfLvCOZx14

Tillbaka till toppen